미선중화요리
영업정보
주차장 : 없 음
영업시간 : 오전 08:00~ 오후 17:00( 재료소진 시 조기마감)
휴무일 : 매주 일요
연락처 : 053-982-8304(점심시간 이후 방문하실 계획이면 전화한번 해보고 가셔요)
불로중학교 옆에 위치한 미선중화요리입니다.
사실 이부근에는 간짜장이 유명한 중국집이 한곳 있어요 꽤나 유명한 집인데 저는 아직 가보지 않았습니다. 단순히 왠지 안땡겨서요 근데 이 집은 짬뽕국물 색깔을 딱!! 보고 나니 확 땡기더라고요? 그래서 눈썹 휘날리게 달려가보았습니다.
미선중화요리는 어머님이 주방에서 요리를 하시고 따님이 서빙을 하십니다. 저희가 11시 즘 도착했는데 자리에 앉아서 주문을 하자마자 손님들이 우르르 들어오시더니 한두팀씩 웨이팅이 생기더라고요
따님이 후다닥 일을 하시는데 그럼에도 친절하신 모습이 굉장히 인상이 깊었습니다.
저희는 짜장, 짬뽕 탕수육을 주문하였습니다.
사실 미선중화요리는 간짜장이나 쟁반짜장도 맛있다고 하는데 주문 실수했어요..ㅠㅠ
탕수육은 소스와 튀김이 따로 나왔습니다. 찍먹부먹의 선택은 손님에게 있네요 저희는 찍먹을 선택했습니다.
튀김자체가 너무 맛있었기 때문이에요 얼마전 매화반점 탕수육이 맛있다고 후기를 남겼었는데 매화반점에 견줄만해요 맛있는 탕수육이에요
매화반점 후기는 아래에 링크를 올려둘게요
간짜장이나 쟁반짜장을 주문하려 했지만 잘못주문한 짜장면입니다.
하지만 맛있다는거 너무 달지도 않고 적당하다는 거... 그냥 짜장도 맛있는데 간짜장이나 쟁반짜장은 얼마나 맛있을지 다음에는 꼭 먹어봐야겠다고 다짐하게 만드는 맛이었습니다.
문제의 짬뽕입니다.
요물입니다.
제가 쓴 중국집 리뷰를 보신 분들은 기억하실지 모르겠지만 저는 요즘스타일의 진한 국물의 자극적인 짬뽕을 좋아하지 않습니다. 맛은 있지만 강한 향신료와 자극적인 매운맛을 강조하는 맛 그런 건 별로더라고요
저는 아주 깔끔하지만 칼칼하고 시원한 짬뽕을 좋아합니다. 맵지만 자극적이지 않고 시원하고 짜다는 생각이 들지 않습니다. 분명 매운맛이 혀끝으로 올라오는데 시원합니다. 저는 그런 짬뽕이 좋더라고요 매운 짬뽕을 곱빼기로 때려도 전혀 입안이 깔끔하고 전혀 자극적이지 않은 그런 짬뽕이요
미선중화요리의 짬뽕이 그런 맛이에요 서태후나 경산의 청우방에서도 비슷하긴 했지만 딱 그런 맛은 아니었는데 이 집은 딱!! 딱!!! 그 맛이에요
그래서 제 기준 대구 짬뽕 1등 집은 미선중화요리입니다.
맛있다는 집들이 참 많습니다.
후기를 쓰면서 꼭 알려드려야 하는 정보가 일부러 찾아가서 먹을만한 집이냐 아니냐 인 것 같아요
이 집은 짬뽕을 좋아하시는 분들 또는 맛집 찾기를 즐기시는 분들은 멀리서도 찾아가서 먹어보길 권합니다.
맛집 찾기나 중화요리를 크게 즐기지 않으시는 분들 중 혹시 집이 동구 쪽이시면 한번 가보시길 추천합니다.
집이 먼 곳에 있으신 분들은 동구 쪽에 오 실 일 있으시다면 한번 들려보시길 추천드립니다
아... 이 집 맛있어요!!
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