대봉동 맛집 ] 대백프라자 옆 경도미야꼬우동대봉점 내돈내산 솔직후기

경도 미야꼬 우동

 

영업정보 

주소 : 대구 중구 명덕로 315 영업시간 : 12:00~21:00 휴무일 : 매주 수요일 정기휴무 주차장 : 매장 뒤편에 건물 주차장이 있지만 건물 이용객에 비해 아주 협소합니다.               저는 주차장에 자리가 없어서 매장 앞에 주차했어요

 

 

조그마한 간판과 반대로 매장 안은 꽤나 넓은 편입니다. 일식집은 왜 전부 "이랏샤이마세" 하고 인사를 하는 걸까요?

그냥 어서 오세요 하셔도 좋을 텐데;;;

굉장히 친절한 사장님과 직원분들이 자리를 안내해 주셨습니다. 

 

메뉴판

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*덮밥, 우동류는 곱빼기 주문이 가능하며 1,000원 추가됩니다. *런치메뉴 주문가능 시간은 12:00~15:00입니다. *덮밥 주문 시 2,000원 추가하시면 미니우동 주문가능합니다.

 

솔직 후기

 

저희가 주문한 메뉴는 돈토로덮밥 곱빼기와 냉우동이였습니다. 

리뷰를 찾아보니 두 메뉴를 가장 많이 드시더라고요, 돈가스정식도 많이 드시던데 예전 동성로에 있던 미야꼬의 항정살 덮밥이 생각이 나서 주문해 보았습니다 참. 미니우동도 추가했습니다.

 

오래전 기억이지만 동성로에 있던 미야꼬의 항정살 덮밥과 비슷한 느낌입니다. 바닥에 갈려있는 폰즈소스와 계란노른자맛이 항정살 기름과 섞여 고소함이 배가 되는 느낌입니다. 채 썬 양배추가 아삭한 심감을 살리고 또 음식이 짜지 않게 균형을 잡아주네요. 덮밥이 간이 좀 있는 편이라서인지 같이 나온 미소된장국은 좀 심심한 편입니다. 

 

2,000원 추가로 주문한 미니우동입니다. 

개인적으로 우동을 별로 즐기지는 않습니다. 우동면발을 좀 심심하다고 느끼는 편이거든요 하지만 미야꼬 우동은 우동면발에도 간이 심심하지않게 잘 배어있어서 좋네요, 혼자서 방문했거나 우동을 나눠먹을 사람이 없다면 미니우동도 괜찮은 선택일 것 같아요

 

냉우동입니다.

얼음이 적당량 들어있어서 시원한 국물에 탱탱한 면발이 돋보입니다. 냉우동 역시 우동면발에 간이 잘 배어있어요 고기와 표고버섯이 고명으로 올라가 있는데 고기가 차갑지만 전혀 비리거나 기름지지않고 또 폰즈소스에 절인 것 같은 표고버섯은 툭툭 끊어지는 우동면발대신 질겅한 식감을 주고  중간중간 짭조름한 맛으로 먹는 재미를 더해 줍니다. 

 

미야꼬우동의 돈토로 덮밥과 냉우동을 먹어보았는데요 간이 정말 기가 막힙니다. 조금만 더 갔으면 짜다 느꼈을 것 같은데 절묘하게 멈췄어요 돈토로덮밥에는 양배추로 냉우동에는 표고버섯으로 간을 조절하는 장치를 하신 게 참 기가 막힙니다.

다른 음식은 또 어떤 식으로 만드셨을까? 궁금해지더라고요

 

음식맛이나 메뉴만 보면 굳이 멀리서 오시라 한번 맛보시라 할 정도는 아닙니다. 하지만 근처에 오 실 일이 있으시다면 미야꼬 우동을 잊지 마시고 한번 경험해 보시라 말씀드리고 싶습니다.

 

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