대구)대명동 - 성당시장 맛집/평양영심이손만두/만두 순례 맛집 중 한곳/내돈내산

"평양 영심이 손만두"

(비빔만두 맛집)
 
방문일 : 24년 5월 10일
 

평양 영심이 손만두

 

 
↓위치정보

 
 
주차장 : 없음, 공영주차장 이용
 
영업시간 :  12:00 ~ 20:30
(매주 일요일 휴무)
 
 
대구에 만두 맛집이 이렇게 많았던가..?
 
우연히 검색해 보다가 알게 된 식당인데 
숨겨진 찐 맛집인 것 같아 다녀와 보았다. 
 

평양 영심이 손만두

 
성장시장 입구 쪽에 있어서 찾기 쉬웠다. 
 

평양 영심이 손만두

 
6개의 4인용 테이블이 있는 작은 식당은
1시쯤 방문했는데도 식당엔 손님이 많았다. 
 
입구 오른쪽 편에서 사장님이 현란한 솜씨로
만두를 빚고 있는 걸 볼 수 있었다. 
 
자리에 앉아 메뉴 확인하고 
비빔만두, 찐교스를 주문해 보았다.
 
비빔만두 : 7.000원 / 찐교스 : 5.000원
 

평양 영심이 손만두

 
고추만두도 먹어 보고 싶었는데 
돼지력 발동한 것 같아 
다음에 먹어 보기로 했다. 
 
손님이 많은 것도 있지만 
주문 즉시 만두를 빚고 조리를 해서 
시간이 조금 걸리는 것 같다. 
 
10분쯤 기다리니 
주문한 음식을 가져다주신다.

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평양 영심이 손만두 찐교스

 
찐교스는 총 열 알로 
크기가 어린아이 주먹 만하게 작았다. 
한입거리 일듯!! 
 
작다고 불평하면 안 될 것 같다.
사이즈만 작을 뿐 속은 완전 꽉 차있고
씹을 때 육즙도 나와서 
감칠맛과 씹는 맛을 다 잡으신 듯!! 
맛있는 딤섬을 먹는다 생각이 들 정도였다. 
 

평양 영심이 손만두 비빔만두

 
(군만두 밑에 유선지 깔아주는 식당은 처음이야~ )
 
콩나물, 양배추, 깻잎, 당근을 
비법소스에 무쳐서 
통깨 뿌려서 준다. 
 
군만두 역시 사이즈는 작으나 
속이 꽉 차있다.
 
야채무침은  쫄면 소스 같은 맛으로
대기업 맛과 비슷하지만
과일향이 훨씬 많이 나는 
새콤 달콤한 소스로 
군만두와 함께 먹기 좋았다. 
 
야채양을 넉넉하게 주셔서 
만두가 부족할 정도이다. 
 
 
만두 두꺼운 피를 좋아하지 않는데 
평양 손만두는 밀가루 피가 얇아서 맛있다.
 
다음번엔 왕만두와 고추만두에 
도전해 보아야 할 것 같다. 
 
 
 
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총 평 
 
개인적으로 수제 만두로 유명한 세창만두 보다 맛있다. 
 
다른 만두 먹어보러 또또또간집 할 것 같다.
 
 
 
 

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